Nuair a bhíonn comhlachtaí á stóráil i mortuaries ospidéil, cén teocht ba cheart don chóras cuisniúcháin a choinneáil chun caomhnú agus éifeachtacht fuinnimh araon a chinntiú?

Ospidéalmarbhlannaa úsáidtear go príomha chun coirp a stóráil. Is é an bunriachtanas ná na comhlachtaí a choinneáil chomh slán agus is féidir le linn stórála, chun iad a chosc ó lobhadh nó in olcas. Ní mór tomhaltas fuinnimh a mheas freisin. D'fhéadfadh billí arda leictreachais a bheith mar thoradh ar an teocht a shocrú ró-íseal. Dá bhrí sin, tá sé ríthábhachtach an teocht cuisniúcháin a shocrú. Tá sé ríthábhachtach cothromaíocht a aimsiú idir caomhnú an chomhlachta a chothabháil agus tomhaltas fuinnimh a rialú; ní leor an teocht a choigeartú.

Coinníollacha Caomhnaithe Coirp

Chun an teocht cheart a chinneadh, ní mór duit an teocht idéalach a thuiscint ar dtús inar féidir comhlacht a stóráil i mortuary ospidéil gan milleadh. Mar is eol dúinn go léir, ardaíonn teochtaí níos airde fás baictéarach agus luasghéaraíonn siad lobhadh; lagaíonn teochtaí níos ísle gníomhaíocht baictéarach, rud a ligeann don chomhlacht a chaomhnú níos faide. Mar sin féin, ní bhíonn teochtaí níos ísle níos fearr i gcónaí. Ní hamháin go n-ídíonn teochtaí ró-íseal leictreachas ach is féidir leo frostbite agus fadhbanna eile a chur faoi deara, rud a chuireann casta ar láimhseáil ina dhiaidh sin. Go ginearálta, cuirtear bac suntasach ar fhás baictéarach faoi bhun 0 ° C, rud a fhágann go bhfuil sé deacair dóibh líon mór a atáirgeadh, rud a chuireann moill éifeachtach ar an bpróiseas lobhadh. Má ardaíonn an teocht os cionn 0 ° C, mar shampla go 2 ° C nó 3 ° C, is féidir an corp a chaomhnú ar feadh tréimhse ama fós, ach giorraítear an seilfré agus tá imní ann faoi mheath áitiúil. Is féidir le teochtaí níos airde a bheith mar thoradh go héasca ar bholadh agus meath, go dteipeann orthu go héifeachtach freastal ar riachtanais chaomhnaithe.

Caighdeáin Choiteanna Tionscail

Faoi láthair, ospidéalmarbhlanntá teochtaí cuisniúcháin bunaithe go ginearálta ar chaighdeáin chomhchoiteanna tionscail, go ginearálta socraithe idir -4 ° C agus 0 ° C. Coscann an raon teochta seo go héifeachtach fás baictéarach, rud a choinníonn an corp i riocht maith don ghnáth-thréimhse stórála gan meath suntasach, mí-dhathú nó boladh.

An Fhadhb le Teochtaí Íochtaracha

B’fhéidir go n-iarrfadh roinnt daoine, ós rud é go gcaomhnaíonn teochtaí níos ísle úire níos fearr, cén fáth nach socrófaí teocht an mhartúir go -10°C nó fiú níos ísle? Tá sé seo i ndáiríre neamhriachtanach agus is féidir go dtiocfadh fadhbanna iomadúla. Gcéad dul síos, tá tomhaltas fuinnimh. I gcás gach titim teochta 1°C, ídíonn trealamh cuisniúcháin 5% go 8% níos mó fuinnimh. Is ionann é seo agus costas fadtéarmach suntasach, rud a mhéadaíonn costais oibriúcháin ospidéil go suntasach. Ar an dara dul síos, tá caitheamh agus cuimilt trealaimh ann. Chun teocht ró-íseal a choinneáil ar feadh tréimhsí fada, caithfidh comhbhrúiteoir an chuisneora oibriú go leanúnach ag ard-déine, rud a fhágann go bhfuil sé so-ghabhálach i leith róthéamh agus dul in aois. Giorraíonn sé seo an saolré agus méadaíonn sé minicíocht agus costas deisiúcháin. Ina theannta sin, is féidir le cealla reo agus fíocháin a reo go crua nuair a bhíonn nochtadh fada ar theocht ró-íseal ann. Éilíonn próiseáil ina dhiaidh sin fanacht leis an gcomhlacht leá, rud atá ní hamháin trioblóideach ach is féidir leis cur isteach ar a chuma agus a bheith frith-tháirgiúil.

An Fhadhb a bhaineann le Teocht Ró-Ard

An bhféadfadh anmarbhlannteocht a bheith beagán níos airde, b'fhéidir idir 0°C agus 2°C? Cé gur féidir leis an teocht seo comhlachtaí a chaomhnú fós, méadaíonn sé go mór na rioscaí. Go háirithe i rith an tsamhraidh, nuair a bhíonn an teocht ard, is féidir le luaineachtaí teochta ócáideacha sa chuisneoir níos mó ná 2 ° C go héasca. Cuireann sé seo dlús le fás baictéarach, agus laistigh de lá nó dhó, féadfaidh an corp comharthaí meatha a fhorbairt, cosúil le boladh mí-thaitneamhach agus mílí.