Cén fáth a moltar autoclave i bhfolús cuisle as steiriliú bia?

Sa tionscal bia,Autoclave i bhfolús cuisleÚsáidtear é go príomha chun bia a steiriliú go tapa, ábhair phacáistithe agus trealamh táirgthe chun sábháilteacht bia a chinntiú, chun an tseilf a leathnú agus chun caighdeáin sláinteachais a chomhlíonadh. Is iondúil go mbíonn teocht oibriúcháin steiriliúcháin folúis pulse liachta Sanqiang idir 121 ℃ agus 134 ℃. Déantar próitéiní miocróbacha a dhínádúrú, a théachtadh agus a dhíghníomhachtú faoi bhrú ard, rud a fhágann cuspóir steiriliú ardluais. Tá éifeacht steiriliú maith aige agus luas steiriliú an -tapa.

Steiriliú bia: Steiriliú bia réidh le hithe, bia stánaithe, tarsainn, anlainn, etc. Baictéir, múnla, giosta agus spóir i mbia a mharú chun éilliú agus meathlú a chosc.

Steiriliú Ábhar Pacáistithe: Steiriliú ábhair phacáistithe bia (mar shampla buidéil, cannaí, málaí, etc.). Cinntigh go bhfuil ábhair phacáistithe steiriúil chun éilliú tánaisteach a sheachaint. Steiriliú trealaimh táirgthe: Trealamh próiseála bia a steiriliú (mar phíopaí, coimeádáin, meaisíní líonta, etc.). Cosc a chur ar threalamh a bheith mar fhoinse éillithe miocróbach. Trí steiriliú, leathnaítear seilfré an bhia agus laghdaítear úsáid leasaithigh.

Prionsabal Oibre naAutoclave i bhfolús cuisle. Céim Fholúis Pulse: Déan an t -aer a dhíbirt sa seomra steiriliúcháin trí il -fholúsú agus instealladh gaile. Cinntigh gur féidir leis an gaile dul i bhfód go hiomlán gach cuid den bhia, na hábhair phacáistithe nó an trealamh. Céim steiriliúcháin: gaile ardteochta agus ardbhrú a instealladh (de ghnáth 121 ° C nó 134 ° C) chun gach miocrorgánach a mharú. Céim triomaithe: folús agus aer a instealladh chun míreanna a thriomú agus taise a chosc.

Buntáistí Táirgí. Steiriliú Mear: Cinntíonn teicneolaíocht folúis cuisle treá maith gaile agus éifeacht steiriliú níos iontaofa. Go háirithe oiriúnach le haghaidh próiseála bia nó pacáistithe atá múnlaithe go póiriúil agus casta. Coinnigh cáilíocht an bhia: Laghdaíonn steiriliú gearr-ama ísealteochta an tionchar ar bhlas bia, ar chothú agus ar chuma.

Infheidhmeacht leathan: Is féidir é a úsáid le haghaidh bianna soladacha agus leachtacha chomh maith le hábhair phacáistithe agus trealamh táirgthe. Comhlíonann sé caighdeáin sláinteachais agus comhlíonann sé riachtanais na rialachán sábháilteachta bia (mar shampla HACCP, FDA, etc.).

Cásanna iarratais deAutoclave i bhfolús cuisle. Táirgeadh bia stánaithe: bia stánaithe agus coimeádáin stánaithe a steiriliú chun sábháilteacht bia a chinntiú. Próiseáil bia réidh le hithe: bianna réidh le hithe a ithe (mar bhia cócaráilte, núdail láithreach, etc.) chun an seilfré a leathnú. Táirgeadh condiment agus anlann: tarsainn, anlainn, etc. a steiriliú chun éilliú miocróbach a chosc. Tionscal Dí: Buidéil dí, cannaí agus ábhair phacáistithe eile a steiriliú. Tionscal déiríochta: Trealamh táirgthe déiríochta a steiriliú chun sláinteachas a chinntiú.

Oibríocht Réamhchúraimí. Rialú teochta agus ama: Coigeartaigh an teocht agus an t -am steiriliúcháin de réir thréithe an bhia chun róthéamh a sheachaint a théann i bhfeidhm ar an gcáilíocht. Cothabháil Trealamh: Seiceáil go rialta an caidéal folúis, na rónta agus na comhlaí brú chun gnáthoibriú an trealaimh a chinntiú. Sábháilteacht Oibríochta: Ní mór d'oibreoirí oiliúint a fháil chun gortuithe a sheachaint de bharr teocht ard agus gaile ardbhrú.